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甜柿品种-「阳丰甜柿」

时间:2020-03-08 14:40 作者:仙和甜柿 来源:仙和甜柿 阅读:100

阳丰甜柿属于日本品种。果实呈扁圆形,果面橙红色,果肉为橙红色。

该品种树势中庸,较开张,极易成花,坐果率特别高,是目前品质最优良、丰产性最好的甜柿品种。密植园(2×1.2米,每亩200株左右)第三年挂果,第四年进入丰产期,每亩产量可达3000千克以上。
阳丰是目前综合性状最好的甜柿之一。

聊聊甜柿品种-阳丰甜柿 图片

果实扁圆形,平均果重230克,最大果重500克,成熟时果面橙红色,果顶浓红色,外观艳丽迷人。果肉橙红色,肉质硬脆,味甜,甘美爽口;存放后肉质致密,味浓甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品质特佳。单独栽培时无核,配置授粉树后产量增加,但果实种子数增多。

阳丰耐贮运,不裂果。四川地区在9月中下旬即可食用,8月上旬开始着色,9月中下旬成熟,可留树至国庆节后上市,而品质风味更佳。

据中国林科院亚热带林业研究所测定 ,甜柿每100克甜柿鲜果肉中,可溶性糖高达22克至24克(一般柿子为11.6克左右)、蛋白质0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿还含有丰富的尼克酸、维生素 B1、B2、E、C和β胡萝卜素等。微量元素铁、锌、硒均高于一般柿子。与苹果相比,其含糖量高出十三倍,蛋白质高出六倍,维生素B高出十倍。甜柿风味独特,其果肉甜脆爽口,纤维少,可溶性固形物含量14%~21%,维生素C、铁、锌、钙、硒含量都高于涩柿,且保脆时间较涩柿长2~3倍。

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