甜柿的脆吃和软吃体验分享

在仙和甜柿的地里，亲自体验了一下甜柿的两种吃法，跟大家分享一下。

1.甜柿软吃

在树上挑选一个时间比较长，已经很软的柿子来吃。甜脆柿如果和涩柿一样在树上软化了吃，实话，像蜂蜜一样甜。又软又甜，我想，老年人一定特别喜欢。

2.甜柿脆吃

直接选择成熟的硬的甜柿，削皮就吃。又甜又脆，口感很好。老少皆宜。

个人“研究”了一下，要吃又甜又脆的甜柿，要掌握成熟时间，不管在树上还是已经上色后收获，即在开始软化前口感最好，自己试一试就知道。柿子在成熟过程中色彩漂亮，不一定就是口感最好的时候，尤其是有些甜柿，比如阳丰，储存期比较长，在存放一段时间后口感更好。
虽然软柿子和脆柿子口感跟质感相差很多，但是营养成分上却没什么差别。对于脆柿子和软柿子哪种更好吃，实在是萝卜青菜各有所爱，喜欢口感清脆的就吃脆柿子，喜欢甜软的就吃软柿子吧。